Vous avez décidé de vous lancer dans le monde de l’agroalimentaire et une question s’impose : combien prévoir pour une vitrine réfrigérée ? Ces équipements qui jonglent entre design moderne…
Si vous cherchez à préparer un buffet varié et savoureux à la maison pour vos événements, voici 5 recettes orientales qui sauront ravir vos invités. Des verrines colorées aux mini-pastillas gourmandes, en…
Vous envisagez de louer une vitrine réfrigérée pour votre magasin ou un événement particulier ? La location de vitrines réfrigérées est une solution pratique et économique pour exposer vos produits…
Découvert en Égypte antique avant d’être adopté en Europe, le foie gras est une recette emblématique de la gastronomie française. Sa texture onctueuse et fondante ainsi que son goût raffiné…
Ah, le pot-au-feu, cette quintessence de la cuisine française qui nous rappelle de si bon souvenir d’enfance ! Qui peut résister à son appel, surtout quand on peut jouer avec…
Le pot-au-feu est un plat traditionnel français riche en saveurs, composé de légumes, de viande et d’un bouillon copieux. Pour profiter pleinement de ce mets exquis, il est essentiel de savoir…
Laissez-vous transporter par les saveurs envoûtantes de l’Italie, sans quitter Genève. La cuisine italienne, célèbre pour son authenticité et sa richesse, séduit les gourmets du monde entier. En plein cœur…
Le brasero plancha est devenu un incontournable des soirées conviviales en plein air. Cet appareil polyvalent vous permet de cuisiner différents types d’aliments, du poisson à la viande, en passant…
Le kig ha farz, véritable trésor culinaire de la Bretagne, est un plat traditionnel qui mérite d’être découvert et savouré. Ce pot-au-feu breton, riche en saveurs et en histoire, est…
Le soleil brille, les journées sont chaudes et les soirées douces : c’est la saison idéale pour faire des barbecues. Les viandes grillées sur le feu dégagent une saveur unique…
Conseils de préparation et de présentation originales du saucisson pour un apéro réussi
By Didier
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L’apéritif est un moment convivial et chaleureux, une tradition qui réunit amis et famille autour de délices partagés. Le saucisson, star indiscutée des planches de charcuterie, peut se révéler bien…
Le gratin de courgette à la feta est un plat délicieux et facile à préparer, idéal pour les repas en famille ou entre amis. Cette recette allie le fondant des…
Comment une vitrine attractive peut augmenter la clientèle de votre restaurant ?
By Didier
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Dans le secteur de la restauration, attirer l’attention des passants est essentiel pour augmenter sa clientèle. Une vitrine attractive peut jouer un rôle crucial dans cette démarche. En effet, elle…
De nos jours, il devient de plus en plus essentiel pour les entreprises de renforcer la cohésion d’équipe et de créer un environnement convivial entre les collaborateurs. Pour y parvenir,…
